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Bei diesem feinen Öl gehen sonnengereifte Oliven und Zitronen eine besondere Verbindung ein.
Samtig und spritzig zugleich überrascht diese FRANZ & CO.-Spezialität mit ihrem natürlichen Aroma von frischer Zitrone – das Resultat eines sensiblen und anspruchsvollen Herstellungsprozesses. Reife Oueslati-Oliven wilder Olivenbäume aus den fruchtbaren Gebirgsregionen im Nordosten Tunesiens werden von Hand geerntet, sorgsam verlesen und innerhalb weniger Stunden gemeinsam mit frischen, unbehandelten Beldi-Zitronen gepresst.
Unser Bio-Olivenöl & Zitrone ist reich an ungesättigten Fettsäuren und enthält einen hohen Anteil Vitamin E. Es passt ausgezeichnet zu gegrilltem Lachs, Rindfleisch- oder Gemüse-Carpaccio und verleiht Salaten und Desserts eine spritzig-frische Note.
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